ペペロンチーノ風枝豆を作った話1

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どーも岡本(‘-‘)/です。

今日はおつまみを作った話です。

以前居酒屋に行った時にペペロンチーノみたいな味付けがしてある枝豆が出てきて、

かなり美味しかったので、その作り方をネットで調べて作ってみました。

材料は以下のような感じ。

  • 冷凍枝豆200g
  • オリーブオイル大さじ2
  • 唐辛子少し
  • にんにく少し

作っていきます。

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冷凍枝豆(200g)を、

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電子レンジで解凍します。

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にんにくと唐辛子を微塵切りにし、

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オリーブオイルを

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フライパンで熱し、唐辛子とにんにくを

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サッと炒めます。

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枝豆を投入して和えます。

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完成!

 

めちゃ簡単でしたし、美味しかったです。

 

しかし居酒屋で食べた味とは少し違いました。

もう少し改良の余地有りかも知れません

 

とりあえず今回はこんな所で。では (*^ )ー ^)ノ’

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