もやしを育てて大豆にする その8(完結編)

標準

どーも(^-^)/岡本です。

今年の4月から続けているスーパーで買ってきたもやしを育てる企画です(前回までの記事:1回目2回目3回目4回目5回目6回目7回目総集編)

昨日、総集編として公開したのですが、大豆をもやしにする所について端折(はしょ)ったので、ご紹介しておきます。

DSC_2787

こちらがもやしから育てて収穫した大豆です。

DSC_2795

まずは一晩、水につけます。

DSC_2796

するとこの様に倍近くに膨らみます。

DSC_2801

そして、湿らした脱脂綿の上に並べます。一日一回流水で洗いながら。ひたすら待ちます。。

DSC_2877

10日後。やり方が良くなかったのか、育ったのは一部だけでした。

あと少し黒ずんでます。日が経つにつれどんどん汚くなります。

_DSC_2876

これ以上は汚くなってしまいそうですので、ここで大豆もやしの完成です。

黒ずんでしまう事と発芽の割合がかなり低いのが気になりますが、良い方法はない物ですかね。

とりあえず今回はこんな所で(^-^)/~

もやしを育てて大豆にする その8(完結編)」への1件のフィードバック

  1. 松本裕治

    凄い、恐れ入りました。あなたは、すごい研究者になれます。
    努力家ですね。参った。
    おいくつなのですか? 年齢は?
    私も思いつきましたが、やってみようとはなりませんでした。
    とても興味深く拝見しました。
    ありがとうございます。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です